尊敬的各位領導、專家、同仁朋友們：

大家上午好！

首先請允許我代表中國農業國際合作促進會蓮藕及水生植物產業發展委員會熱烈祝賀湖北省蓮產業發展聯盟正式成立了，同時熱烈祝賀湖北華貴食品集團董事長趙道華同志當選首屆聯盟主席！讓我們再次以熱烈的掌聲表示祝賀！

蓮產業無論在蔬菜產業，還是在中藥產業看起來都像是個小產業，其實它有著得天獨厚的優勢，完全可以做大做強。首先它有悠久的歷史文化。它在詩經國風篇就有記載“山有扶蘇，隰有荷華”，據考證歷史至少有7000年以上。其栽培歷史在《齊民要術》中已有記載，距今在2000年以上。它的藥用功效記載在我國最早的藥學專著《神農本草經》中，列為上品。其實我們都知道蓮藕與銀杏、鵝掌楸一樣，是第四紀冰川后的孑遺植物。蓮子在考古學發現中更是一種長壽的種子，壽命達到萬年以上。

其次，蓮藕全身都是寶。就比如說荷葉，我們常見的就是做荷葉茶葉或者荷葉飲料。但是僅是荷葉表面的這層蠟質就大有學問。大家都知道，荷葉表面是沒有灰塵的，一下雨或者每天的露水把荷葉上的灰塵就帶走了。那么假如我們把這種蠟質用到我們的汽車外漆上、貼膜、建筑物外墻、電線、水壺內壁或者軍事用途上，那么我們的汽車就不用清洗、建筑物外表也很干凈、電線上冬天不會結冰、水壺內部不會產生水垢、潛艇會更加靜音等等。再比如我們吃的藕，一般就是加工成藕片、藕段、藕粉或者藕粉絲。但是我們的藕粉可以再次開發更多的產品，比如食品方面的水晶湯圓、水晶餃子、藕粉貢園；藕孔除了灌糯米做桂花糯米藕外，還可以灌肉制成肉藕；在輕工業產品方面，藕粉還可以添加到洗面奶、面膜、手工皂中制成功能性產品。因此，只要我們的思想開闊、思路靈活，沒有我們做不到的，只有我們想不到的。

再次，蓮藕的花荷花是中國十大名花之一，自古以來就備受文人墨客的喜愛。因此其在一產種植、二產加工、三產旅游、親子科普、文化宣傳、休閑農業、養生養老的等一二三產業融合發展方面有著獨有的優勢。

湖北是我國蓮產業發展面積最大的省份，甚至可以說是世界上最大的省份。今天在這里我們共同見證湖北省蓮產業發展聯盟成立了，對我國蓮產業的發展具有重要意義，在省級層面發揮了領頭羊作用。華貴集團作為我國蓮產品加工的龍頭企業之一，趙董事長擔任聯盟主席，我們非常高興，我們也非常期待趙董事長引領聯盟把蓮產業繼續做大做強，成為全國的標桿。謝謝大家！